NY 5271-2004 无公害食品 驴肉 标准编号：NY 5271-2004 标准名称：无公害食品 驴肉 发布部门：中华人民共和国农业部 起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌） 发布日期：2004-01-07 实施日期：2004-03-01 标准状态：作废 标准格式：PDF 文件大小：207.98 KB 内容简介 本标准规定了无公害驴肉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于无公害鲜、冻驴肉。
