NY/T 2009-2011 水果硬度的测定 标准编号：NY/T 2009-2011 标准名称：水果硬度的测定 英文名称：Determination of fruit firmness 发布部门：中华人民共和国农业部 起草单位： 标准状态：现行 发布日期：2011-09-01 实施日期：2011-12-01 标准格式：PDF 内容简介 本标准规定了新鲜水果硬度的手持式硬度计测定方法。本标准适用于苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、草莓、芒果、猕猴桃果实硬度的测定。
