SB/T 10528-2009 纳豆 标准编号：SB/T 10528-2009 标准名称：纳豆 英文名称：Natto 发布部门：中华人民共和国商务部 起草单位：中国食品工业协会豆制品专业委员会、国家副食品检测中心 标准状态：现行 发布日期：2009-04-02 实施日期：2009-12-01 标准格式：PDF 内容简介 本标准规定了纳豆的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。 本标准适用于3.1所指纳豆的生产、销售和检验。
