标准编号：ISO 17129-2006
标准名称：奶粉 在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆...
英文名称：Milk powder - Determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE) - Screening method
发布部门：
起草单位：ISO/TC 34
标准状态：现行
发布日期：2006-07-01
实施日期：
标准格式：PDF
内容简介
化学分析和试验;乳制品分析;乳制品;定义;含量测定;奶粉;干乳清;电泳法;食品检验;食品;食品试验;实验室间试验;牛奶;奶制品;豌豆;蛋白质;抽样方法;筛选法;大豆;试验设备;试验
